' Chega então o momento de parar e suspender todas as actividades. Um dos motivos é a água, que tem de estar no estado líquido para que a árvore possa trabalhar. Se o seu 'sangue' congela, então não há nada para ninguém. (...) 

Mas porque motivo, ao longo da evolução, não desenvolveram estas espécies [caducifólias] um revestimento mais grosso, bem como meios de proteção contra o gelo? Será que faz realmente sentido formar anualmente até um milhão de folhas novas por cada árvore, utilizá-las apenas um par de meses, para depois voltar laboriosamente a mandá-las fora? Ao que parece, a evolução respondeu afirmativamente a esta pergunta. (...) As árvores de folha caduca são por conseguinte , em termos comparativos, uma evolução moderna. [coniferas, folha persistente, existem há cerca de 170 milhões de anos, as árvores de folha caduca surgiram há cerca de 100 milhões de anos]' 

in A vida secreta das árvores, Peter Wohlleben